Как научиться быстро готовить советы
12 секретов быстрого приготовления еды
Не всегда находишь время, чтобы приготовить себе что-то вкусненькое и полезное дома, а на ресторанную еду не хватает финансов? Что же, из этой, как и из любой ситуации, выход найден! Теперь не нужно будет долго думать над тем, что приготовить, или стоять часами над плитой в попытках создания кулинарного шедевра.
Раскрываем тебе несколько хитростей, которые помогут изрядно сэкономить время и даже деньги. Этими советами уже давно пользуются тысячи хозяек по всему миру. Завтрак, обед или ужин готовятся теперь буквально за считанные минуты!
Секреты быстрого приготовления
- Три блюда — один ответ!
Наверняка ты часто используешь в своем ежедневном рационе курицу. Но, как ни крути, одно и то же блюдо быстро приедается и надоедает. Выход есть! Экономь время, не утруждаясь в приготовлении разных блюд. Попробуй сделать в противне вот такие перегородки из фольги — и несколько блюд на твой выбор готовы одновременно. Вот это идея: три блюда — один противень!
- Одно яйцо на завтрак хорошо, а десяток — лучше!
Яйца — не только отличный источник белка, витаминов А и В, жирных кислот, но еще и завтрак миллионов людей на планете. Проблема в том, что обычно можно сварить не больше 5 яиц одновременно.Чтобы приготовить вкусный завтрак на одном дыхании, распредели яйца в формы для выпечки и помести в духовку на 30 минут. Та-да! Ты получишь немалую партию идеальных яиц «вкрутую».
- Смузи за пару секунд? Не вопрос!
Не хватает времени по утрам, чтобы смешивать дюжины ингредиентов для любимого смузи? Отличная идея: смешай наперед составляющие любимого напитка, а затем помести всё в формы для маффинов и положи в морозилку.Всё, что тебе нужно будет перед завтраком, — поместить пару таких необычных замороженных «кексов» в блендер. Любимый напиток готов за считанные секунды!
- Полная боевая готовность!
Слишком голодный, чтоб играться с ужином в конце рабочего дня? Почисти, нарежь овощи и помести их в специальные контейнеры наперед, чтоб сэкономить драгоценное время.К примеру, такая нарезанная «лапша» из цуккини сможет храниться в течение 3—5 дней, а нарезанные морковь, лук и перец могут лежать в холодильнике хоть целую неделю, если предварительно поместить их в специальные пластиковые пакеты.
- Следи за временем!
Обжаренные овощи — довольное популярное блюдо на столе у каждого, но часто ждать минут 40 для его приготовления бывает крайне утомительным.Попробуй обжаривать одновременно на сковороде продукты в зависимости от времени их приготовления. Например, спаржа, грибы и помидоры черри готовятся очень быстро, в то время как морковь, цветная капуста, лук, картофель и пастернак требуют намного больше времени.
- Не грызи лишнего!
Надоело перебиваться перекусами вместо полноценного питания? Часто это бывает и очень вредным — не успеешь опомниться, как набрал пару-тройку лишних килограмм благодаря такой «еде».Что же, отличное решение: поместить такие продукты порциями в пластиковые мешочки или банки.Так тебе будет очень легко регулировать свое питание, чтоб в следующий раз не «сгрызть» лишнего!
- Здоровье — в баночках!
Овсянка — это полезный продукт для любого завтрака, обожаемый многими людьми. Но часто покупную овсянку с разными добавками есть невозможно: в ней содержится масса консервантов и химических красителей.Отличное решение — добавь к чистым овсяным хлопьям любимые добавки: малину, банан, шоколад, изюм, цукаты — и распредели в разные стеклянные баночки. Теперь каждый день начинается с полноценного и здорового завтрака на любой вкус.
- Нет лишним калориям!
Бывало такое: вроде бы добавляешь в смузи немного того, немного этого, а в итоге получаешь суперкалорийный коктейль?Спасти себя от ненужных калорий просто: наперед подготовь ягоды, фрукты, зелень, взвесив их и распределив порции в лоточки для льда. Так каждый твой шейк будет максимально сбалансированным.
- Полезный завтрак — за пару минут!
Надоело придумывать каждое утро, что бы такого питательного и полезного съесть? Теперь тебе не нужно будет заморачиваться: сделай наперед «яичные кексы» — заготовки.А потом утром просто достань их из холодильника и разогрей в микроволновой печи, перед этим завернув в бумажные полотенца, чтоб они не засохли. Вкусное блюдо за считанные секунды гарантировано!
- Не спеши покупать!
Всем известное правило: после изнурительных тренировок организму просто необходимо пополнить белковый запас. Вот только не спеши покупать в магазине специальные протеиновые батончики: они могут содержать в себе до 400 ккал и 28 граммов чистого сахара!Попробуй сделать свои собственные «энергетические шарики»: вкусно, быстро и необычайно полезно. Отличное решение на скорую руку!
- Шашлык — вкусно и удобно!
Шашлык — это не только уличная еда или неотъемлемый атрибут любого пикника. Делать домашние шашлычки дома очень эффективно: так ты точно знаешь, сколько калорий получаешь за один присест (легко высчитать по количеству кусочков, насаженных на один шампур).Совет: если для этого используешь деревянные палочки, не забудь обмакнуть их в воде, чтоб они не занялись пламенем во время готовки.
- Твой салат всегда свежий!
Не любишь делать дома салат, потому что он получается каким-то сухим? Используй обычную стеклянную банку для того, чтоб всегда иметь свежие продукты.На самое дно помести заправку к салату, потом слоями выложи твердые овощи, такие как перец или фасоль, а затем уже зелень. Не забудь прикрыть все это сверху бумажным полотенцем, которое будет впитывать влагу, если собираешься хранить салат несколько дней.
Как тебе эти хитрости? Они действительно помогают сэкономить твое время, а во многих случаях — еще и деньги. Более того: ты всегда принимаешь в пищу экологически чистые продукты, максимально сбалансированные и питательные. Что может быть лучше?
Попробуй применить их уже сегодня на практике. Убедись в этом сам и непременно поделись с друзьями — они тоже устали мучиться над едой!
Автор статьи
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!
12 советов, которые сделают уборку быстрее и проще
В рамках серии «Быстрое приготовление пищи» мы показываем вам, как оптимизировать рабочий процесс на кухне, чтобы вы могли готовить быстрее и сократить время уборки!
- Тейлор Исаак
- 5 февраля 2018
Если после приготовления еды вы часто оказываетесь в окружении груды грязной посуды и на кухне, которая настолько ужасна, что может стать экспертом по уборке, Мари Кондо содрогается, слушайте!
Ниже мы покажем вам, как упростить процесс приготовления, чтобы он стал более эффективным, а также как сделать уборку в конце еды проще и быстрее.
В конце концов, не имеет значения, как быстро вы сможете приготовить еду, если вам придется потратить половину ночи на ее уборку!
1. Начните с чистой кухни
Перед тем, как приступить к приготовлению, убедитесь, что ваша кухня чистая. Когда вы начинаете с чистого листа, вы знаете, что вся ваша посуда и инструменты готовы к работе, что избавляет вас от того, что вы обнаружите, что их нужно мыть во время приготовления.Также намного проще поддерживать чистоту на кухне, чем начать с грязной кухни, смеси, которая мешает процессу приготовления, а затем решить гигантский беспорядок позже.
2. Прочтите рецепт
Если вы готовите по рецепту, прочтите его, прежде чем достать какие-либо блюда или ингредиенты, чтобы понять, что происходит в будущем. Как только вы поймете, что влечет за собой рецепт, соберите все необходимое - ингредиенты, инструменты и посуду. Убедитесь, что все ваши принадлежности находятся в пределах досягаемости, чтобы вам не пришлось совершать поездки по кухне, когда начнется процесс приготовления.
3. Держите мусорное ведро или мусорное ведро рядом с собой
Перед началом подготовки вытащите специальную емкость для мусора или поставьте мусорный бак рядом с собой, чтобы вы могли быстро выбросить любые отходы, не покидая подготовительную станцию. Поразительно, сколько времени вы можете сэкономить, если вам не нужно ходить туда-сюда к мусорному ведру! Вы можете узнать больше об организации кухни и о ценности установки подготовительной станции в нашей статье здесь.
4.Подготовка сухих ингредиентов сначала
Когда вы будете готовы начать приготовление, сначала начните с сухих ингредиентов. Измерьте специи, прежде чем отмерить соусы; отмерьте муку, прежде чем отмерить молоко. Если сначала работать с сухими ингредиентами, вам не придется мыть и сушить мерные чашки и ложки перед приготовлением влажных ингредиентов.
5. Готовить овощи перед мясом
Так же, как подготовка сухих ингредиентов перед влажными, избавляет вас от лишних действий по очистке, так же как и подготовка овощей перед мясом.Это связано с тем, что, когда вы сначала готовите овощи, вам не нужно мыть разделочную доску и столовые приборы между ингредиентами, как при работе с сырым мясом. Вы также можете сэкономить на этом дополнительном шаге, используя пластиковый вкладыш для разделочной доски, подобный этому. Этот порядок настолько эффективен, что члены сообщества Cook Smarts даже просят, чтобы наши подготовительные шаги были написаны таким образом.
6. Будьте организованы с контейнерами для приготовления
После того, как вы подготовили каждый ингредиент, переложите его в подготовительную миску, чтобы все было организовано и чтобы освободить место на разделочной доске.Поместите ингредиенты, которые готовятся одновременно, в одну миску. Если рецепт требует, чтобы чеснок и лук ложились в сковороду одновременно, держите оба ингредиента в одной миске, чтобы сократить количество посуды, которую вам придется мыть позже. Такие складные миски для приготовления пищи всплывают, когда их нужно использовать, складываются, когда их нужно хранить, и поставляются с крышками, когда вам нужно готовить задолго до еды.
7. Приготовление партии / приготовление равняется очистке партии
Один из наиболее эффективных способов сократить время очистки - готовить и готовить порциями.Готовя порциями, вы, по сути, готовите один раз и чистите один раз. Поэтому вместо того, чтобы готовить (и убирать) в течение недели, вам нужно будет мыть только посуду, которую вы используете, чтобы есть заранее приготовленные блюда, а не все кастрюли, сковороды и все остальное, что вы использовали для их приготовления.
8. Используйте то, что вы можете,
Перед тем, как отправиться к раковине с кастрюлей, просмотрите свой рецепт и ингредиенты, чтобы увидеть, можно ли снова использовать ту же кастрюлю. Например, вок, подобный этому, можно использовать для варки макарон, для приготовления соуса для макарон и для добавления макаронных изделий в соус, когда они будут готовы к подаче.У него широкая варочная поверхность, крышка и высокие стенки, так что это по сути кастрюля и сотейник в одном!
9. Чистота на ходу
Чистите по ходу работы, переложив кастрюли, посуду и миски, которые нельзя использовать повторно, в раковину для мытья или поместите их в посудомоечную машину, чтобы освободить место на прилавке. Уборка на ходу - это осознание того, что за несколько минут уборки можно ускользнуть, чтобы к тому времени, когда ваша еда была приготовлена, вы не остались с полной уборкой.Если вы задаетесь вопросом, как содержать кухню в чистоте во время готовки, уборка на ходу - один из лучших способов.
10. Замочите грязную посуду
Поместите посуду с прилипшей к ней пищей или посуду, которая станет покрытой коркой, если оставить ее сушиться в миске или раковине, наполненной теплой мыльной водой для замачивания. Это предотвратит высыхание остатков пищи на поверхности посуды, поэтому мыть ее в дальнейшем будет легко и быстро.
11.Купите хороший скребок для посуды
Когда вам все-таки нужно помыть посуду, сэкономьте время и силы, используя скребок для сковороды, подобный этому, чтобы удалить прилипшую пищу. У этого скребка есть закругленные и квадратные края, чтобы вы могли соскребать труднодоступные продукты, и он безопасен для посуды с антипригарным покрытием.
12. Сделайте это коллективным усилием
Если вы готовите для своей семьи, разделите обязанности по уборке, чтобы ваши дети могли помочь! Давая им четко распределенные роли, вы не только даете им возможность участвовать в трапезе, но и помогаете им развить жизненные навыки! Если это только вы и ваш супруг или партнер, попробуйте отказаться от приготовления еды и уборки.Если вы готовите, он убирает, и наоборот.
Какие методы вы используете для поддержания чистоты на кухне во время готовки? Хотите поделиться советами по уборке кухни? Дайте нам знать об этом в комментариях!
Как всегда, мы здесь, чтобы помочь вам прожить свою лучшую жизнь на кухне и оставить приятные воспоминания для вас и вашей семьи. Чтобы получить больше советов и ресурсов по приготовлению пищи, присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу, подписавшись на нашу рассылку новостей ниже, и вместе мы откроем для себя легкость приготовления домашней еды.
Небольшое примечание: Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что мы получаем небольшой процент от этих продаж. Мы используем этот доход от партнерской программы для поддержки постоянного роста Cook Smarts. Спасибо!
. .Трудно ли выучить корейский? Только не с этими 12 советами экспертов!
Один из первых вопросов, который задают начинающие говорить по-корейски: «Легко ли выучить корейский?»
Есть множество причин, по которым вы хотите знать, как изучать корейский язык наиболее эффективным способом. Во-первых, Южная Корея занимает 11-е место в мире по величине экономики. Кроме того, корейский - 12-й по величине разговорный язык, на котором говорят более 77 миллионов человек.
Возможности, которые дает изучение корейского языка, безграничны! Если вы хотите изучать корейский для бизнеса или для удовольствия (или смотреть корейские драмы), есть несколько стратегий, которые помогут вам быстрее овладеть языком.
Это стоит того, чтобы потратить некоторое время на изучение того, как лучше всего выучить корейский, чтобы вы могли извлечь максимальную пользу из учебных занятий. Сотрудничество с частным преподавателем корейского языка онлайн или лично - лучший способ поднять свои навыки на новый уровень.
Если вы хотите начать изучение корейского языка, эти 12 советов экспертов укажут вам правильное направление. При правильном руководстве вы можете обнаружить, что ваши языковые цели более достижимы, чем вы думали!
Как изучать корейский
Совет № 1: Учите хангыль
Как и в случае с любым новым языком, владение алфавитом - отличный способ начать свой путь к свободному владению языком.Хотя незнакомые символы хангыля поначалу могут показаться устрашающими, корейский алфавит выучить не так уж сложно.
В отличие от других языков, которые произошли от пиктограмм, хангыль был намеренно изобретен королем Седжонгом в 1443 году, чтобы корейцы могли изучать его как можно проще. Да, система письма, которая была разработана с самого начала, чтобы ее было легко освоить!
Хангул состоит из 24 букв, включая 14 согласных и 10 гласных. Формы письменных согласных основаны на форме рта при произнесении каждого звука.Гласные состоят из вертикальных и горизонтальных линий. Не будет преувеличением сказать, что вы могли выучить хангыль в течение следующих часов или двух. Это имеет большое значение, когда речь идет о популярной цели выучить корейский язык за 30 дней.
В качестве дополнительного бонуса хангыль является полностью фонетическим языком, а это означает, что он всегда будет звучать именно так, как написано. В английском более 60% слов содержат молчаливые буквы (например - колено, запястье, дочь, остров и т. Д.). Хангыль намного проще и легче освоить.
Совет № 2: пополняйте свой словарный запас
Когда вы освоите хангыль, вы можете начать пополнять свой словарный запас. Начните с основ, таких как числа, дни недели и базовые разговорные фразы, а затем пополняйте свой словарный запас в зависимости от причины, по которой вы изучаете корейский.
Если вы хотите выучить корейский язык перед предстоящей поездкой, сосредоточьтесь на словах, связанных с маршрутом и транспортом. Заинтересованы в корейской кухне? Поработайте над своей кухней и словарным запасом, связанным с кулинарией.
По мере того, как вы начинаете учить новые слова, записывайте их в тетрадь. Простой процесс записи слов поможет вам практиковать хангыль и запомнить слово. Еще лучше, если вы придумаете забавную картинку или рассказ, которые помогут вам запомнить слово!
Совет № 3: Konglish - ваш друг
Есть много слов «Konglish» (корейский + английский), которые составляют значительную часть повседневного языка.
Ссудные слова - это термины, которые заимствуют как звучание, так и значение английского слова.Эти слова очень легко распознать, так как они звучат как слово на английском языке, только с корейским акцентом. Вот некоторые примеры:
- 컵 (kuhp) = чашка
- 카페 (ka-peh) = cafe
- 초콜릿 (cho-kol-lit) = шоколад
- 카메라 (ka-meh-ra) = камера
- 택시 (tek-shi) = такси
- 인터넷 (in-tuh-net) = internet
- 스무디 (soo-moo-thee) = smoothie
Другие слова конглиш похожи на английские слова, но имеют другое значение. Часто корейцы сокращают английское слово, чтобы образовать новое слово конглиш.Вот некоторые примеры:
- 에어컨 (кондиционер) = кондиционер
- 노트 (примечание) = записная книжка
- 밴드 (браслет) = лейкопластырь
- 헬스 (здоровье) = клуб здоровья, тренажерный зал
Сделайте быстрый онлайн-поиск распространенных конглишских слов. Вы удивитесь, насколько хорошо вы знаете корейский!
Совет № 4: Окружите себя корейским языком
Как мы выясним позже, полное погружение, пожалуй, лучший способ выучить корейский. Дело в том, что не все из нас могут позволить себе длительный отпуск в Сеуле.Вы по-прежнему можете интегрировать язык в свою повседневную жизнь, чтобы имитировать корейское погружение. Это может быть так же просто, как изменить языковые настройки телефона или наклеить стикеры на предметы домашнего обихода с корейскими словами.
Окружение себя корейским языком не обязательно означает многочасовые изнурительные занятия каждый день. Напротив, вы можете думать о корейском, разумно используя время простоя. Воспользуйтесь поездкой на работу и перерывами на обед, чтобы попрактиковаться в корейском.
Проверь себя с помощью карточек или поиграй в игры в забавном корейском приложении. Если вы предпочитаете пользоваться громкой связью, используйте множество корейских подкастов и аудиокниг во время тренировки или вождения. Время простоя быстро увеличивается и может быть очень полезно, если вы хотите быстро выучить корейский.
Совет № 5: Откройте для себя свой стиль обучения
Один простой, но важный совет для быстрого изучения корейского языка - это понять свой уникальный стиль обучения. Существует три основных стиля обучения:
- Визуальный (обучение через зрение)
- Слуховой (обучение через слушание / слух)
- Кинестетический (обучение действием)
Хотя некоторые студенты представляют собой сочетание всех трех, зная, что вы особый стиль обучения может помочь вам в изучении корейского языка с максимальной эффективностью.
Используя особые методы обучения, которые лучше всего подходят вашему стилю обучения, вы обнаружите, что такие вещи, как запоминание новой лексики, станут намного проще. Пройдите тест по стилям обучения здесь, чтобы узнать, какой метод лучше всего подходит для вас.
Единственное, что объединяет все стили обучения, - это необходимость практиковаться. Другими словами, мы все учимся, говоря на этом языке! Практика разговорных навыков с репетитором - один из лучших способов выучить корейский онлайн.
Совет № 6: проводите уроки с корейским учителем
Структурированное обучение через частные уроки с опытным репетитором может дать вам дополнительный толчок, чтобы действительно ускорить процесс обучения. У вас будет не только кто-то, кто проведет вас через сложные концепции, такие как правила грамматики, но и кто-то, кто привлечет вас к ответственности за достижение ваших целей.
Хороший репетитор корейского языка сможет удовлетворить ваш стиль обучения и разработать для вас индивидуальный план уроков.Независимо от того, связаны ли ваши языковые цели с работой или личными, обучение у квалифицированного преподавателя корейского языка даст вам индивидуальные рекомендации, необходимые для более быстрого изучения корейского языка. Заинтересованы в работе с репетитором корейского поблизости или онлайн? Найдите здесь учителя корейского языка.
Совет № 7: Найдите языкового партнера
Сложно ли учить корейский? Только не с партнером! Вы можете найти группу корейского языка рядом с вами на таких сайтах, как Meetup. Если поблизости нет корейских сообществ, вы также можете попробовать найти языковых партнеров в Интернете на форумах или в группах на Facebook.
Обязуйтесь еженедельно встречаться со своими языковыми партнерами и установить правило, согласно которому вы должны говорить на корейском языке. Подготовьтесь к обсуждению темы, чтобы вместо того, чтобы каждую неделю проводить одну и ту же светскую беседу, вы могли бы поговорить более подробно.
Вы также можете общаться в чате с языковыми партнерами, используя KakaoTalk, наиболее широко используемое приложение для чата в Корее. Скорее всего, если ваши новые языковые друзья корейцы, у них уже установлено приложение на их телефон! Практикуясь с носителями корейского языка, вы познакомитесь с местным сленгом и идиомами и сможете улучшить свой акцент.
Совет № 8: Запишитесь на групповой курс корейского
Хотя изучение языка может (и должно) быть очень увлекательным, вы можете потерять мотивацию через некоторое время. Найдите способы сохранить свежесть своей практики, например, займитесь групповым уроком корейского языка с другими единомышленниками. Корейский легко выучить в группе!
Групповые уроки корейского языка более динамичны, чем независимое обучение, с мгновенной обратной связью от инструктора и взаимодействием с другими учениками.Это еще один отличный способ попрактиковаться в разговорных навыках, изучая важные темы, такие как грамматика и произношение.
TakeLessons Live предлагает увлекательные и интерактивные групповые уроки корейского языка для студентов любого уровня. С бесплатной месячной пробной версией для всех классов несложно попробовать сами. Занятия проводятся в разное время в течение недели, чтобы соответствовать любому плотному графику.
Совет № 9: смотрите K-драмы и слушайте K-pop
Просмотр корейских драм, фильмов и телешоу - это интересный способ включить больше корейского в свою повседневную жизнь и пополнить свой словарный запас.Если есть субтитры, включите их на тот случай, если вы встретите слово, которое еще не выучили.
Чем больше вы откроете для себя корейских СМИ, тем лучше. Через некоторое время вы будете удивлены способностью вашего мозга связывать фразы и словарный запас с их значениями, даже если вы еще не изучили их исключительно!
Еще одна хорошая привычка - слушать корейских артистов или радиостанции. Хотя сначала вы не все поймете, попробуйте выделить ключевые слова и сложить воедино общее значение песни.Затем попробуйте подпевать текстам хангыль, чтобы улучшить свое произношение.
Это общеизвестный факт, что музыка или мелодии могут помочь вам запомнить новые идеи, так что вперед и побалуйте себя K-pop!
СМОТРИ ТАКЖЕ: 7 причин, почему изучать корейский не так сложно, как вы думаете
Совет № 10: Получите опыт погружения
Если у вас есть время и ресурсы, лучший способ выучить корейский fast - это полное погружение в корейскую культуру.Совершите путешествие в Корею, и вам на каждом шагу придется говорить и читать по-корейски.
Хотя многие корейцы смогут говорить с вами по-английски, соглашайтесь говорить только по-корейски. Если нужно, объясните, что вы пытаетесь выучить язык.
Если посещение Кореи не представляется возможным, попробуйте найти способ полностью погрузиться в местную среду. Есть ли поблизости корейский город? Совершите однодневную поездку туда и говорите только по-корейски, делаете ли вы заказ в корейском ресторане или покупаете продукты.
Совет № 11: Установите цели SMART
Все вышеперечисленное - отличные советы о том, как быстро выучить корейский, но без конкретных целей вы можете оказаться перегруженными всей новой информацией, которую получаете. Установите цели SMART чтобы создать стратегию обучения, которая включает в себя здоровые вехи и будет мотивировать вас к следующим шагам.
Источник: Smart About Money Вместо туманной цели, такой как «Я хочу выучить корейский язык за 30 дней», установите SMART-цели, например «Я хочу иметь возможность делать заказы на корейском в корейском ресторане в несколько дней »или« Я хочу иметь возможность написать абзац на хангыле к концу этой недели.”
Подумайте о причине, по которой вы изучаете корейский, и установите конкретные, измеримые, достижимые, реалистичные и привязанные к срокам цели, чтобы не терять концентрацию. Ваш учитель корейского языка проложит четкий путь к свободному владению языком с множеством SMART-целей на этом пути!
Совет № 12: не расстраивайтесь
Если вы дошли до этого места, значит, вы серьезно относитесь к изучению корейского языка. Не расстраивайтесь, если / когда вы делаете ошибки в процессе, и не бойтесь выйти за пределы своей зоны комфорта, чтобы больше практиковаться в разговоре по-корейски.Носители языка оценят ваши усилия и будут рады помочь вам в учебе!
Освоение корейского языка требует времени и усилий; как говорится: «Ничего достойного не дается легко». Так что празднуйте каждый раз, когда вы достигаете цели, и помните, что в первую очередь вдохновило вас на изучение корейского языка! Когда вы оглянетесь назад и поймете, как много вы научились говорить, читать и писать по-корейски, вы почувствуете себя невероятно полезным.
Теперь, когда вы знаете лучшие советы по быстрому изучению корейского языка, вы готовы приступить к работе! Хотя некоторые источники говорят, что освоение корейского языка может занять более 2000 часов, приведенные выше советы наверняка ускорят этот процесс.Ты можешь это сделать! 파이팅!
Guest Post Автор: Джейд Б. - корейско-австралийская писательница и путешественница, чья любовь к языкам и культурам не ослабевает. Она имеет степень бакалавра искусств. Кандидат коммуникативных исследований и в настоящее время работает переводчиком.
Как учить английский быстрее с помощью 7 научных советов
Кажется, что сегодня все бегают в спешке, всегда стараются двигаться быстрее.
Мы хотим делать все быстрее - быстрее отправлять сообщения, быстрее добираться до места, быстрее говорить!
Однако иногда мы не можем сделать что-то быстро. Например, все мы знаем, что изучение нового языка должно занять много времени. Есть новые правила для запоминания и новые слова для изучения. Вы должны учиться, практиковаться и запоминать массу вещей, а все это требует времени.
Но, тем не менее, должен быть способ выучить английский быстрее… верно?
В Интернете можно найти множество советов о том, как быстро выучить английский язык. На FluentU есть собственное руководство по изучению английского всего за 35 минут в день. У нас также есть много-много советов и приемов, которые помогут вам быстрее и проще выучить английский.
Итак, как узнать, какие советы использовать? Вы всегда можете выбрать те методы изучения языка, которые подходят вам лучше всего, но это часто означает, что вам нужно попробовать много разных методов, прежде чем найти свой любимый.Вы можете потратить кучу времени, пробуя другие методы, которые ничего не делают для вас, прежде чем найдете идеальный.
Если вы спешите за советами по более быстрому изучению английского языка, которые действительно работают, то вам нужно посмотреть, что говорит наука!
Загрузить: Это сообщение в блоге доступно в виде удобного портативного PDF-файла, который вы можете можно взять куда угодно. Щелкните здесь, чтобы получить копию. (Загрузить)
Наука изучения языков
Изучение языков - очень важная область исследований для ученых.Это потому, что способность выучить сложный, (сложный) язык - это то, что отличает людей от других животных.
Наука знает, как работает человеческий мозг (в основном). Наука знает, как мы учимся и говорим.
Было проведено очень много научных исследований, посвященных изучению языков. Некоторые исследования используются, чтобы попытаться понять, как и почему мы изучаем языки, а некоторые - для выяснения преимуществ изучения новых языков. Некоторые исследования сосредоточены на младенцах, которые отлично изучают естественный язык, а другие сосредоточены только на взрослых.
Это много информации! Итак, что вы можете сделать со всеми этими исследованиями?
Понимая, как и почему мы изучаем языки таким образом, мы можем сделать наши языковые путешествия быстрее и проще.
Вы можете начать учить английский быстрее прямо сейчас, благодаря некоторым научным исследованиям! Вот как.
1. Слушайте много английского языка
Что говорит наука:
Ученые, изучающие языки, используют специальный термин для обозначения одного из способов изучения языков: бессознательное или неявное изучение языка .Такое обучение происходит, когда мы даже не пытаемся.
Этого не произойдет, если вы будете сидеть за столом и изучать правила снова и снова. Напротив, это происходит, когда мы много слушаем по-английски и не уделяем много внимания. Звук английского языка находится на заднем плане, и ваш мозг автоматически поглощает звуки, акценты, слова и грамматику, даже если вы плохо слушаете, говорите или делаете заметки.
Самое безумное в том, что мы учимся на слух, даже если не понимаем, что означают слова.Исследование за исследованием показывают, что люди могут изучать любой язык, слушая таким образом - мы даже можем выучить поддельных языков (тех, которые изобретают ученые для своих исследований), просто слушая, как люди говорят на них.
Это потому, что, когда мы слушаем язык, мы слышим закономерности. Это более естественный способ обучения - дети делают это постоянно. Подумай об этом! Когда дети очень, очень маленькие, они не могут говорить. Они могут только слушать. Они тратят кучу времени на слушание, прежде чем полностью поймут, что говорится, и прежде чем научатся использовать язык сами по себе.
Что вы можете сделать:
Слушайте как можно больше по-английски. Слушай постоянно! По возможности убедитесь, что у вас в комнате, в офисе или в наушниках играет что-нибудь на английском.
Смотрите английское телевидение, слушайте английскую музыку и слушайте аудиокниги на английском языке. Отправляйтесь в места, где вы можете услышать, как носители английского языка разговаривают друг с другом. Слушайте как можно больше разговорного английского. Вам не нужно внимательно слушать - пока вы слушаете, вы можете просто гулять, любоваться видами, мыть посуду, читать книгу, заниматься в тренажерном зале, делать домашнее задание, писать сочинение или выполнять свою повседневную работу.
Что бы ни случилось, пока звуки английского языка проникают в ваши уши и мозг, вы выучите больше английского, чем вы думаете!
2. Изучите сходство
Что говорит наука:
Одна из самых сложных вещей в изучении нового языка - это изучение всех новых звуков. В английском языке могут быть даже звуки, которые никогда не используются в вашем родном языке!
Но есть и хорошие новости - согласно этому исследованию, все мы рождаемся с пониманием того, какие звуки имеют смысл, а какие нет.Несмотря на то, что языки могут быть очень разными, все они имеют некоторое сходство.
Например, даже если некоторые английские слова начинаются с букв «BL» (например, « bl ink»), вы, вероятно, никогда не услышите слово, начинающееся с букв «LB». Попробуй издать такой звук. Это странно! Некоторые звуки просто не имеют смысла даже для младенцев, которые вообще не знают слов.
Что вы можете сделать:
Помните об этом факте, когда вы изучаете английский язык.
Если вы слышите слово или звук, которые кажутся невозможными, есть вероятность, что это невозможно! Если вы знаете, что некоторые звуки в английском языке вряд ли произойдут, вам будет легче научиться писать по буквам.
Например, если вы пытаетесь написать слово «призрак» и не уверены, идет ли h до или после g , попробуйте произнести это вслух.
Если вы попытаетесь сказать «hgost», звук «HG» будет невозможно произнести, не так ли? Но звук «GH» в «привидении» возможен. Используйте это!
3. Изучать новые звуки отдельно
Что говорит наука:
Изучение английского языка меняет способ работы вашего мозга. Удивительно, но изучение нового языка заставляет ваш мозг с расти на ! Одно исследование показало, что по мере изучения языка части нашего мозга становятся больше.Чем больше рост, тем легче вам будет изучать новый язык.
Однако еще более интересная часть эксперимента в этом исследовании показала, что наш мозг по-разному реагирует на разные звуки.
Например, изучающие язык могут плохо слышать буквы L и R, особенно если в их родном языке есть только одна буква для обоих звуков (например, японский). Эксперимент показал, что когда англоговорящие люди слышат буквы L и R, на эти звуки реагируют две разные части их мозга.У говорящих на японском была только одна реакция.
Что вы можете сделать:
Прежде чем вы научитесь говорить и понимать английский как носитель языка, выучите английские звуки . Это отличный пост, полный информации о различных английских звуках и о том, как их произносить.
Найдите звуки, которые вам труднее всего понять или произнести, и внимательно изучайте их.
Некоторые эксперименты показывают, что прослушивание замедленных звуков может помочь выучить их всего за час.Теперь это быстро!
Для замедления звука не требуется специального программного обеспечения - YouTube сделает это за вас! Найдите несколько видеороликов носителей языка, использующих звук (или звуки), с которыми вам нужна помощь. Вот отличный вариант с разными словами, в которых используются буквы R и L.
Чтобы изменить скорость, щелкните значок настроек в правом нижнем углу видеоплеера (он выглядит как маленькая шестеренка или колесо) . Затем нажмите «скорость» и выберите скорость меньше 1.
Попробуйте слушать на 0,25 скорости 10 минут, затем еще 10 минут 0,5. Затем воспроизведите видео на нормальной скорости. Проделайте это несколько раз с разными звуками, и вы заметите, что становится все легче и легче различать сложные звуки - ваш мозг растет!
4. Используйте словесные ассоциации
Что говорит наука:
Когда вы используете словесных ассоциаций , вы соединяете слова с другими словами, звуками, движениями, идеями или изображениями.Когда вы слышите звук «гав», вы, , ассоциируете его, , - связываете - с собакой. Когда вы видите изображение солнца, вы сразу же думаете о словах «солнце», «тепло» и «жарко». Вам не нужно тратить время на размышления об этом, эти слова приходят вам в голову автоматически.
Учить слова через ассоциации - это не только весело, это очень полезный способ ускорить изучение английского языка. Ученые использовали это исследование, чтобы изучить язык жестов, язык, на котором глухие люди общаются и который использует руки и пальцы вместо звуков для составления слов.
Эксперимент показал, что гораздо легче запомнить знаки, которые выглядят как , как слово, которое они обозначают. Это означает, что на языке жестов легче запомнить слово «есть», потому что оно похоже на человека, который ест. Труднее учить слова, когда движение ваших рук не так сильно связано с идеей.
Что вы можете делать:
Когда вы изучаете новые слова, старайтесь учить их в группах. Соедините слово с изображением, движением или другим словом.Когда в вашем уме будет эта сильная связь, вам будет легче ее запомнить.
Попробуйте руками и телом показать значение изучаемых слов, по крайней мере, до тех пор, пока вы сами не запомните их. Вы также можете попробовать нарисовать несколько картинок вместо того, чтобы писать определения.
Чтобы развлечься, попробуйте превратить слова в то, что они означают. Вы можете найти некоторые идеи, используя поиск картинок Google. Это не только поможет вам запомнить значение, но и написание!
5.Помните закономерности, а не правила
Что говорит наука:
Посмотрите первую минуту этого видео.
Можете ли вы повторить узор? То, насколько хорошо вы запоминаете и повторяете шаблоны, может иметь большое значение для того, насколько легко вы можете выучить новый язык.
В этом исследовании ученикам одну за другой показывали группы фигур. Студенты, которые лучше всего умели находить узоры в формах, также лучше всех учили иврит.Языки состоят из шаблонов, и чем легче вам найти эти шаблоны, тем легче вам будет выучить язык.
Что вы можете сделать:
Возможно, вы уже потратили некоторое время на изучение правил грамматики и правописания на английском языке. Вместо того, чтобы думать о них как о правилах, постарайтесь запомнить закономерности.
Посмотрите, например, на обычное прошедшее время. Правило гласит: «Чтобы преобразовать обычный глагол в его прошедшее время, добавьте -ED в конец глагола.«Если вы можете вспомнить это, просто прочитав предложение, отлично! Однако большинству из нас трудно понять правило, если мы не видим, как оно используется.
Чтобы выучить правило как образец, просто посмотрите на группу правильных глаголов и их версии в прошедшем времени:
Rain - Rain ed
Want - Want ed
Learn - Learn ed
Do вы видите образец? Сделаем еще один шаг. Есть разница между следующей группой глаголов и предыдущей группой.
План - Планируется
Загнивает - Загнивает
Стоп - Остановлено
Заметили разницу? Какой узор? Правило, которому следуют последние три глагола, гласит, что «когда глагол оканчивается на согласный - гласный - согласный, последняя буква пишется дважды перед добавлением -ED».
Так что в следующий раз, когда у вас возникнут проблемы с запоминанием правил, лучше посмотрите на шаблоны.
6. Учите фразы, а не слова
Что говорит наука:
Некоторые слова сами по себе имеют одно значение, но совершенно другое значение, когда они соединяются с другими словами.Когда мы слушаем или читаем предложение на английском языке, мы ищем эти группы.
В предложении «Я бегал» вы говорите, что бежали без цели. Если добавить всего два слова, получится «Я бегал по парку», что имеет совершенно другое значение. Вы узнаете все больше и больше информации о предложении и словах в нем, слушая.
Это может показаться не таким уж удивительным, но до недавнего времени лингвисты (люди, изучающие языки) думали, что мы слушаем целое предложение, а затем разбиваем его на части.Одно исследование объясняет, что порядок слов может быть важнее всего предложения.
Подумайте об этом так: «Хлеб и масло» и «масло и хлеб» имеют одно и то же значение, но только одно из них имеет правильный порядок слов (хлеб с маслом).
Что вы можете сделать:
Выучить слова самостоятельно может быть сложно, поскольку многие слова имеют более одного значения. Простое знание слова не означает, что вы действительно сможете его использовать. Поэтому, когда вы учите новые слова, узнайте, как они используются во фразах, предложениях и разговоре.
Слово «ретроспектива», например, означает оглядываться на что-то. Вы, вероятно, никогда не услышите его без слова «in» перед ним: « Оглядываясь назад, , я не должен был есть весь торт». Узнайте, как сгруппированы слова, и ваша речь будет звучать более естественно.
7. Учиться с музыкой
Что говорит наука:
Вы помните милые песни, которые вы разучивали, когда были очень молоды? Бьюсь об заклад, ты все еще можешь петь песни, которым научила тебя мама или учителя.Но вы выучили эти песни очень давно! Как ты до сих пор их так хорошо помнишь?
В детстве музыка очень важна для изучения языка. Вот почему у детей есть песни, которые помогают им запоминать цифры и буквы, узнавать, как работают гласные, и выучить новые слова. Повторение песен и музыка, чтобы помочь детям запомнить важные части языка.
Взрослые тоже учатся с музыкой легче. Языковые навыки обычно считаются очень важными, а музыка не так важна.Но согласно одному исследованию, способы изучения музыки и языка очень похожи, и оба они очень важны! Мы узнаем, что «ба» и «да» звучат по-разному, точно так же, как мы узнаем, что труба и фортепиано звучат по-разному.
Что вы можете делать:
Язык - это почти своего рода музыка. Изучение языковых навыков с помощью музыки упрощает и ускоряет обучение. Есть много песен для изучения английского языка, многие из которых вы можете найти на YouTube или прямо здесь, на FluentU.Слушайте песни и подпевайте им, и скоро вы заговорите как родной!
Не существует реальных ярлыков для быстрого изучения английского языка, но science доказала , что одни советы работают лучше и быстрее, чем другие.
Согласно научным исследованиям и экспериментам, советы выше помогут вам выучить английский лучше и быстрее.
И когда вы будете учиться и расти, ваш мозг будет расти!
Загрузить: Этот пост в блоге доступен в виде удобного и портативного PDF-файла, который вы можете можно взять куда угодно.Щелкните здесь, чтобы получить копию. (Загрузить)
Если вам понравился этот пост, что-то мне подсказывает, что вам понравится FluentU, лучший способ выучить английский с помощью реальных видео.
Испытайте погружение в английский онлайн!
.
