Как научиться красиво складывать салфетки


10 способов складывания салфеток-пошаговое фото - БУДЕТ ВКУСНО!

Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими вы сможете украсить свой повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.

1. Cалфетку сложите по диагонали. 
2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной. 
3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам. 
4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой. 
5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево. 
Поставьте салфетку вертикально.

1. Cалфетку сложите по диагонали. 
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. 
3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. 
4. Отогните вершину верхнего треугольника.

1. Салфетку сложите пополам. 
2. Повторно сложите салфетку в том же направлении. 
3. Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз. 
4. Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки» 
5. «Кулечки» соедините друг с другом.

 

1. Салфетку положите изнаночной стороной вверх. 
2. Все углы загните по очереди к центру. 
3. Салфетку переверните. 
4. Опять загните к центру все углы. 
5. Переверните салфетку. 
6. И еще раз каждый уголок загните к центру. 
7. Вытяните наружу правый верхний угол. 
8. Затем все остальные углы . 
Слегка разгладьте салфетку.

1. Салфетку сложите пополам (сгиб справа). 
2. Прямоугольник сложите еще раз пополам. 
3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх. 
4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед. 
5. Оба выступающих угла подогните назад. 
6. Сложите салфетку по продольной оси назад. 
7. Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».

 

загрузка...

1. Сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа). 
2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх. 
3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру. 
4. Загните к центру правый верхний угол. 
5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины. 
6. Правый и левый верхние углы загните к середине. 
7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.

1. Салфетку положите изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру. 
2. Еще раз загните к центру все углы. 
3. Переверните салфетку. 
4. Опять загните к центру все углы. 
5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника. 
6. Вытяните остальные кончики. 
7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры

1. Сложите салфетку «гармошкой» в шесть полосок, из которых верхняя должна быть направлена от вас. 
2. Правый верхний угол заложите внутрь. 
3. То же проделайте с двумя лежащими ниже него углами. 
4. Подобным образом заложите все три угла с левой стороны. 
5. Третью часть фигуры слева загните вправо. 
6. Половину загнутой части отогните обратно влево. 
7. Те же операции (п.5 и 6) повторите с правой стороной. 
Приподнимите находящиеся сверху углы.

1. Исходно салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху). 
2. Верхние углы по диагонали сложите к середине. 
3. Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу. 
4а. Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой. 
4б. Согните по вертикальной оси складками внутрь. 
5. Поставьте салфетку вертикально.

1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вниз. Приблизительно 1/4 верхней части загните вниз. 
2. Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх. 
3. Сложите салфетку пополам снизу вверх. 
4. Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы было пять равномерных складок. 
5. Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их. 
6. Распустите «веер».

На официальном приеме или на даче у друзей – вы непременно встретите ЕЁ.

Она может предстать перед вами шикарной, большой, маленькой, яркой разноцветной или элегантной белоснежной.

Но даже это не собьет вас с толку, если помнить правило: льняная или бумажная, салфетка имеет основное предназначение, сложившееся веками, – защищать вашу одежду от пятен. 

Даже если перед вами коробка с выдергивающимися бумажками, которые по использовании отправляются прямо в мусорную корзину, и в этом случае не стоит пренебрегать принятым в обществе этикетом

Правило 1: Если вам дали салфетку, используйте ее. Не оставляйте ее на столе нетронутой. Салфетка дана, чтобы ею вытирать руки и рот, а также защищать одежду от возможных пятен. То, что человек ею не пользуется, выдает, что он неряха. 

Правило 2: Подождите, пока хозяин стола развернет свою салфетку. Только после этого принимайтесь за свою. 

Правило 3: Если салфетка слишком большая и спадает с колен, сверните ее до нужных размеров. 

Правило 4: В приличном обществе за столом не принято делать резких размашистых движений. Не стоит агрессивно трясти салфеткой, чтобы развернуть ее. Не вытирайтесь салфеткой, как будто это полотенце для утреннего моциона. Просто слегка промокните рот. 

Правило 5: Не спешите разворачивать салфетку, дождитесь, когда принесут блюдо. 

Правило 6: Если вам надо покинуть стол, оставьте салфетку на стуле или слева от тарелки. После еды положите салфетку также слева от тарелки, но ни в коем случае не в тарелку. 

Правило 7: Где же место салфетки? На ваших коленях. Ни за поясом, ни за воротником. 
Хотя, если вы находитесь в обществе, где такое поведение допустимо, смело следуйте ему. Например, на юге Италии или в Нью-Джерси подают спагетти под чудным соусом из морепродуктов. Таким блюдом лучше наслаждаться, не беспокоясь о красных пятнах на рубашке и брюках. Многие итальянцы и американцы-выходцы из Италии затыкают салфетку за воротничок, воспринимая это как неотъемлемую часть блюда. В их обществе можете действовать таким же образом. 

А что же насчет официантов с салфеткой через руку? Это удобно с практической стороны на случай инцидентов с пятнами – салфетка всегда под рукой. Эта практика зародилась несколько веков назад во Франции, где по манере ношения салфетки определяли, что будет на обед. Вообще, салфетками пользуются на протяжении тысяч лет

Возможно, еще пещерные люди пользовались шкурами мохнатых мамонтов, чтобы вытереть остатки удачного барбекю – хотя, достоверно мы это не знаем. Но точно известно, что в Бронзовом веке в разных уголках мира люди использовали что-то наподобие салфетки. 

Первое упоминание о салфетках было у древних римлян. Представьте себе этакого древнеримского любителя покушать Буфетуса Алканетуса, который после бурной трапезы тянется через стол за своей древнеримской салфеткой – в те времена для этих целей служило сырое тесто. Тесто прикладывали к лицу, и к нему прилипали остатки пищи. Потом, его можно было испечь и съесть свою салфетку вместе с остатками трапезы. 

В более поздние времена на званые обеды каждый древнеримский сотрапезник приносил с собой свою тканую салфетку. Некоторые из принесенных салфеток были вышиты золотом. 
Александр Север, не слишком любивший пышность, пользовался ткаными салфетками, которые изготовляли специально для него. Тримальхион, славный гурман, воспетый Петронием, пользовался не полотняными салфетками, а шерстяными полотенцами. 
Гелиогабал пользовался расписными салфетками. 
Требеллий Поллион сообщает, что Корнелий Галл пользовался только скатертями и салфетками, вышитыми золотыми нитями. 

После падения Рима Европа вступила в дремучие христианские времена, известные своиминеотесанными баронами и немытыми принцессами. Салфетки оказались в забвении, ведь вытирались в те времена подолом платья или рукавом. Летописи умалчивают, как рыцарям в железных доспехахудавалось это проделывать. 

Во времена Ренессанса во Франции вошла в обиход большая, размером на весь стол, салфетка. Она была общественной, и каждый за столом мог вытереть ею руки и лицо. Вероятно, это и был предоксовременной скатерти. Со временем предок становился все меньше и меньше в размере, пока каждый не получил свою личную салфетку. 

В 1700 году французская аристократия провозгласила правила салфеточного этикета, некоторые из них мы соблюдаем и сегодня. Например, за столом мы не вытираем нос своей салфеткой или салфеткой соседа.

 

.

Как сложить салфетку: простые идеи складывания салфеток

Как правильно складывать салфетку? Вот два простых способа сложить тканевые салфетки для следующего торжества, включая классическую складку салфеток для ужина, а также еще два забавных метода, которые помогут улучшить ваш красиво сервированный стол всего за несколько минут!

В каком направлении складывается салфетка?

Давайте начнем с самого простого вопроса: "В какую сторону идет фолд?" Ответ: сложенная сторона всегда обращена к пластине.Итак, если салфетку положить слева от тарелки, складка будет справа.

Другой вариант - положить обеденную салфетку на тарелку. Просто откройте всю салфетку, сложите пополам, чтобы получился прямоугольник, сложите этот прямоугольник, чтобы получился квадрат, и сложите этот квадрат в меньший прямоугольник. Затем поместите центр тарелки загнутой стороной вправо.

Для праздничных трапез можно предложить гостям тканевые салфетки, сложенные в декоративные формы.Ниже приведены два простых метода: «Пирамида» и «Карман».

Как сложить салфетку, чтобы она стояла?

Вымойте льняные салфетки и прогладьте их до полного высыхания. Крахмал для лучших результатов.

Пирамида

Пирамида - классическая техника:

  1. Положите прессованную квадратную льняную салфетку лицевой стороной вниз на ровную поверхность. (Нижняя сторона, на которой может быть бирка, на данном этапе обращена вверх.)
  2. Сложите квадратную салфетку пополам по диагонали, взяв один угол и поместив его поверх противоположного угла.У вас должен получиться большой треугольник.
  3. Расположите треугольник так, чтобы складка была к вам, а открытые концы - от вас.
  4. Возьмите правый угол за сгиб и поместите его над углом вверху. Проделайте то же самое с левым углом. Внутренний край правой и левой сторон должен равномерно пересекаться в центре. Разгладьте складки.

  5. Переверните салфетку, чтобы можно было работать с другой стороны. Сложенные края должны быть по-прежнему направлены к вам, а открытые концы - от вас.
  6. Сложите салфетку пополам, взяв нижний угол и поместив его над верхним углом.

  7. Поднимите центр, чтобы нарисовать две стороны и сформировать пирамиду. Все готово!


Совет: Салфетка слишком мягкая, чтобы правильно стоять? Перед тем, как начать складывание, прогладьте его с небольшим количеством крахмала.

Как складывать салфетки со столовым серебром внутри?

Карман

Еще одна классическая техника складывания салфеток - Pocket:

.
  1. Положите прессованную квадратную льняную салфетку лицевой стороной вниз на ровную поверхность.(Нижняя сторона, на которой может быть бирка, на данном этапе обращена вверх.)
  2. Сложите салфетку пополам по вертикали, взяв правую сторону и положив поверх левой. Убедитесь, что края сходятся ровно.
  3. Согните нижнюю часть салфетки так, чтобы она закрывала примерно ¾ оставшейся части салфетки.
  4. Сложите новый нижний край салфетки так, чтобы верхний край совпадал с верхним краем предыдущего нижнего сгиба. Края должны быть ровными.
  5. Переверните салфетку и при необходимости распрямите.
  6. Возьмите салфетку за левый край и сложите так, чтобы он совпадал с центром.
  7. Теперь у вас будет небольшой мешочек в складках с левой стороны.
  8. Сложите правую сторону салфетки к левой, заправив нижнюю часть в пакет, описанный в шаге 7. Как можно лучше распрямите края салфетки.

  9. Переверните салфетку. Вы увидите карман для столового серебра.
  10. Положите вилку, нож и ложку в карман, и готово!

Вот и все! Теперь у вас есть красивые салфетки для следующей вечеринки.

Хотите узнать, как правильно сервировать стол? См. Нашу простую схему сервировки стола.

. .

Смотрите также